1分钟快速学会微波炉熬糖做冰糖葫芦

daifa
ID: 6
2025-04-06 17:28:20 时发布
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对于喜欢吃冰糖葫芦却又觉得传统制作麻烦的人来说，微波炉制作法堪称福音。准备山楂等水果，洗净去蒂擦干水分，用牙签穿好。取绵白糖40克装入一次性纸杯，倒入20克饮用水，放入微波炉高火加热3分钟。期间用筷子点糖放入冷水冷却测试，若糖脆即成功，若粘牙则再叮30秒。之后用山楂粘糖浆，用糯米纸包好即可。需注意水果表面要干爽，糖水比例为2:1，分量增加时仍叮3分钟，后续每30秒续叮，直到糖脆。

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