肯德基玉米做法大公开!奶香浓郁的秘密在这里

肯德基的甜玉米之所以香甜滑嫩,关键在于 黄油牛奶浴。家庭复刻版如下:

材料

新鲜玉米2根、黄油20g、牛奶200ml、糖10g(可选)

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步骤

  1. 玉米切段,冷水下锅煮10分钟。

  2. 倒掉水,加入牛奶、黄油和糖,小火煮5分钟。

  3. 关火浸泡20分钟(让玉米吸收奶香)。

升级技巧

  • 加1勺奶粉,奶味更浓。

  • 用椰奶替代牛奶,增添热带风味。

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不怕万人阻挡,只怕自己投降
Not afraid of people blocking, I'm afraid their surrender