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莲子汤是一道传统的滋补汤品,具有养心安神、健脾补肾的功效。无论是夏季消暑还是冬季进补,莲子汤都是不错的选择。今天,我们就来分享几种莲子汤的做法,让你在家也能轻松做出滋补美味的汤品。
莲子的营养价值
莲子富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋补养颜的作用。
莲子汤的经典做法
银耳莲子汤
将银耳泡发后撕成小朵,莲子洗净,锅中加入清水煮沸,放入银耳和莲子煮熟,调入冰糖即可。红枣莲子汤
将红枣洗净,莲子洗净,锅中加入清水煮沸,放入红枣和莲子煮熟,调入冰糖即可。百合莲子汤
将百合洗净,莲子洗净,锅中加入清水煮沸,放入百合和莲子煮熟,调入冰糖即可。桂圆莲子汤
将桂圆去壳,莲子洗净,锅中加入清水煮沸,放入桂圆和莲子煮熟,调入冰糖即可。
小贴士
莲子汤的甜度可以根据个人口味调整。
可以加入其他食材,如枸杞、薏米等,增加营养价值。
莲子汤的做法多种多样,快来试试这些经典做法,为你的家人带来一份滋补养颜的美味汤品吧!
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