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合肥,2025年5月13日——近日,国内社交媒体平台流传“雪碧悄悄换配方”的讨论,部分消费者反映“口感不如从前”。对此,雪碧售后人员回应称,配方调整实为2019年举措,并非近期改动,调整目的是“更好地满足消费者口味需求”。
据调查,目前市面上销售的雪碧柠檬味汽水配料表已明确标注“果葡糖浆、蔗糖素、安赛蜜”等成分。有消费者表示,新配方“甜味更突出,但失去了原有的清爽感”。雪碧方面解释,配方调整经过市场调研,旨在适应消费者对低糖、多元口味的需求。
事实上,国内饮料行业配方调整并非个例。近年来,随着健康消费趋势兴起,多家品牌推出低糖、无糖版本,但部分消费者仍对经典配方的改变感到遗憾。业内人士指出,配方调整需平衡成本、口感与市场接受度,企业需在创新与传统间寻找平衡点。
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