荔枝价格从“7字头”跌至“4字头”：一场由气候与产能交织的甜蜜溃堤

荔枝市场经历“过山车式”价格崩塌，妃子笑、白糖罂等主流品种零售价从5月初的78元/斤高位暴跌至42元/斤，跌幅达46%，部分电商直播间甚至推出“9.9元3斤试吃装”。这场价格雪崩的背后，是气候异常与产能井喷的双重绞杀。

气候魔咒：暴雨催熟与裂果围城
广东、海南两大主产区在荔枝膨果期遭遇持续暴雨，导致果皮吸水膨胀，裂果率飙升至35%。茂名果农老陈算了一笔账：自家果园裂果损耗超2万斤，折合损失超15万元。更致命的是，暴雨引发的“抢收潮”让未熟青果提前上市，糖度仅14°Bx（正常应达18°Bx），口感酸涩导致复购率断崖式下跌。

产能核爆：越南荔枝“黑马”入局
国内荔枝种植面积突破900万亩，年产量预计达320万吨，同比激增42%。而越南荔枝通过中越边境口岸“零关税”涌入，日均通关量超800吨，其价格优势（批发价较国产低25%）倒逼国产荔枝价格跳水。北京新发地市场商贩坦言：“越南荔枝成本低、品相差，但19.8元/箱（5斤装）的低价让国产货根本卖不动。”

消费反噬：品质危机与需求透支
低价策略催生“劣币驱逐良币”现象，部分商家将裂果、次果混装销售，抖音、小红书等平台出现“荔枝刺客”吐槽潮。与此同时，荔枝消费旺季被压缩至15天，消费者对“低价=难吃”的认知固化，或导致2026年消费热情提前透支。这场价格战中，果农赔本甩卖、中间商薄利硬扛，而消费者也并未真正赢得“荔枝自由”——当甜度与价格一同坠落，这场甜蜜风暴终究是一场多输的困局。