奶茶是谁发明的

奶茶，作为当下国内年轻人喜爱的饮品之一，其起源却鲜为人知。关于奶茶的发明者，有多种说法。

一种说法是，奶茶的发明者是文成公主。贞观十五年，文成公主出嫁吐蕃，将大唐的文化、技术带到了青藏高原。但由于无法适应高原环境，以及餐餐手把肉、牛奶羊奶的饮食，便将从中原带来的茶叶泡好倒入牛奶里，没想到既消除了奶腥味，又没了茶叶的苦涩感，只有顺滑的口感和阵阵茶叶清香，这便是奶茶的由来。后来，文成公主将茶叶赠与臣民，使得越来越多的藏民喜欢上茶叶的口感和去除油腻的功效，饮茶之风一时盛行。

另一种说法认为，奶茶的“爱好者鼻祖”是南朝贵族王肃。当时他卷入宗室内乱，出逃北魏，但由于水土不服，食欲不振。为了提高食欲，他将茶倒入羊奶里，从此“一入奶茶门深似海”，对奶茶爱不释手。他还常对人说“茶为酪奴”，“奴”是指“贴身伴侣”，意思是茶是奶的伴侣。

奶茶的历史可以追溯到17世纪初期，据记载，最早是由广州林智贤在招待荷兰使节时发明的。随后这种独特的喝法被带回荷兰，然后在1680年被约克公爵夫人引入英，随后变成贵族间流行的饮品，也就有了英式奶茶。