- 微信： 微信二维码
- 电话：
不用开火！这盆翡翠色沙拉让冰箱彻底清零
娃娃菜撕成巴掌大块，用冰水浸泡10分钟是脆爽的关键。调汁要舍得放现磨白芝麻与花生碎，一勺镇江香醋、半勺生抽、三抖白糖，最后浇热花椒油激发出芝麻香气。点睛之笔是撒一把焙香的南瓜子仁，口感瞬间立体。
进阶吃法可加柠檬片与撕碎的泰式香茅，酸香交织更开胃。若想丰富层次，建议搭配彩椒丝与樱桃萝卜片，淋上橄榄油后用力摇匀，蔬菜的汁水与调料充分融合，每一口都爆汁。
冷知识：娃娃菜帮子越透明越嫩，挑选时轻掐根部，能留指甲印的才是新鲜货。
© 版权声明
