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近日，胖东来创始人于东来在一次内部会议上痛批行业乱象：“现在超市卖的都是垃圾商品，高盐高糖高添加，消费者花钱买伤害！”这番话直击当下零售业的痛点——过度追求低价和毛利率，导致商品质量不断下滑。
以预制菜为例，部分产品为延长保质期添加大量防腐剂，而标榜“健康”的零食实则含糖量超标。消费者看似选择丰富，实则陷入“劣币驱逐良币”的困境。胖东来的反套路成功印证了市场对优质商品的渴望：其自营烘焙区坚持零添加，单店日均销售额可达20万元。
这场批判背后，是零售业价值观的重塑。未来企业竞争不应仅聚焦价格，而需回归商品本质——是否真正改善消费者生活？日本7-Eleven的“品质优先”战略、Costco的严选模式均已证明：唯有真诚才能赢得长期信任。
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