香飘飘“天价”奶茶引热议：品质升级还是市场试水？

2025年03月27日，北京——近日，国内知名奶茶品牌香飘飘因一款新品奶茶价格飙升至16元一杯而引发广泛讨论。网友纷纷表示，这款名为“明前特级龙井轻乳茶”的产品定价过高，每箱6杯售价98元，单价较以往产品涨了近5倍。这一消息迅速登上热搜，成为公众关注的焦点。

针对此次涨价风波，香飘飘官方迅速作出回应。公司表示，这款“明前特级龙井轻乳茶”是香飘飘推出的高品质新品，选用了优质的明前特级龙井茶叶，每杯茶包中含有不低于2.9克的特级龙井茶叶，相当于约150枚芽头。公司强调，这款产品的用料考究，口感独特，茶叶清晰可见，欢迎消费者进行品质对比。

乳业分析师宋亮对此表示，香飘飘此次推出高价新品，可能是想借助高端市场提升品牌形象，并尝试通过打造网红产品来促进销售。然而，这种冲泡型奶茶是否还能符合当前的消费趋势，仍需市场进一步检验。宋亮指出，近年来，现制奶茶凭借其新鲜、多样化的特点迅速崛起，而冲泡型奶茶则面临着不小的挑战。

值得注意的是，香飘飘作为国内奶茶行业的领军企业，其发展历程一直备受瞩目。公司创始人蒋建琪凭借敏锐的市场洞察力和卓越的管理能力，带领香飘飘从一个小小的奶茶品牌发展成为国内奶茶行业第一家上市企业。根据AC尼尔森数据显示，自2012年以来，香飘飘在杯装奶茶市场的占有率一直维持在50%以上，且呈现不断上升的趋势。

此次涨价风波虽然给香飘飘带来了一定的舆论压力，但也为公司提供了一个展示产品品质和提升品牌形象的机会。香飘飘能否通过这款高价新品成功打入高端市场，还需看后续的市场表现。