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雪里红作为一种营养丰富的蔬菜，因其独特的口感和丰富的营养价值而受到许多人的喜爱。今天，就为大家介绍几种雪里红的美味吃法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴。
雪里红炒肉末：
雪里红炒肉末是一道简单易做的家常菜。首先，将雪里红洗净切细，放入沸水中焯熟，用水冲凉后控干水分。然后，将猪肉洗净剁成末，蒜洗净切末，备好干辣椒。热锅凉油，先放入蒜末和干辣椒炒香，再加入肉末翻炒至变色。最后，加入雪里红略炒，调味后即可起锅装盘食用。
雪里红炖豆腐：
雪里红炖豆腐是一道营养丰富的家常菜。将雪里红洗净切段，豆腐切块备用。热锅凉油，先放入葱姜蒜炒香，再加入雪里红翻炒片刻。然后，加入适量的清水和豆腐块，炖煮至豆腐熟软。最后，调味后即可起锅装盘食用。
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