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烧仙草是一道传统的甜品，以其清凉解暑的功效备受喜爱。那么，仙草干怎么熬制烧仙草？本文将为您详细介绍烧仙草的制作方法。
1. 材料准备
仙草干：50克
水：适量
糖：适量
2. 制作步骤
清洗仙草干：将仙草干洗净，放入锅中。
熬制仙草汁：加入适量水，大火煮沸后转小火熬制1小时，过滤出仙草汁。
凝固：将仙草汁倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏，直至凝固。
调味：根据个人口味加入适量糖即可。
3. 注意事项
熬制时间：确保仙草干充分熬制，提取出足够的胶质。
凝固时间：根据仙草汁的浓度调整凝固时间，确保烧仙草的口感。
总结：
烧仙草的制作简单，关键在于仙草干的熬制和凝固时间的掌握。希望本文的步骤能帮助您轻松制作出美味的烧仙草。
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